Wie entstehen unglaubliche Cocktails

Erfahren Sie welche Cocktail Rezepte am besten mit unserem GIN harmonieren.

WAS WIR KREIEREN?

Geschmacksexplosionen

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Lavender 13

Lavender 13

  • Ausreichend für ein Glas
  • 2cl Barnfield 13 Gin
  • 1 cl Lavendelsirup
  • Ein Spritzer Limettensaft
  • Auffüllen mit Sodawasser
  • Eiswürfel
  • zur Deko Limettenscheiben und Lavendel
  • Zubereitung: Barnfield 13 Gin mit Lavendelsirup und Limettensaft mixen. Eis in das Glas geben, Gin Mixtur darüber gießen. Vorsichtig mit Sodawasser füllen (für die Schichtung) und mit Limettenscheiben und Lavendel garnieren.
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Sloe Go

  • Ausreichend für ein Glas
  • 4 cl Barnfield Sloe Gin
  • 2 cl Holundersirup
  • 1 cl Limettensaft
  • Auffüllen mit Sodawasser
  • Minzblätter
  • Limette
  • Eiswürfel
  • Zubereitung: Eiswürfel in ein Glas geben. Barnfield Sloe Gin, Holundersirup und Limettensaft mischen. In das Glas geben, mit Soda auffüllen und mit Minze und Limettenscheiben garnieren.
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Oak'N Ale

Oak'N Ale

  • Ausreichend für ein Glas
  • 2cl Barnfield Oakleaf
  • 10 cl Gingerale
  • Orangenscheibe
  • Eiswürfel
  • Zubereitung: Zutaten in ein Glas geben. Eiswürfel hinzufügen und mit Orangenscheibe dekorieren.
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Gin Tonic

  • Ausreichend für ein Glas
  • 4 cl Barnfield 13 Gin
  • Eiswürfel
  • Auffüllen mit Tonicwater
  • zur eine Gurkenscheibe
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Zimt Tonic

Zimt Tonic

  • Ausreichend für ein Glas
  • 4 cl Barnfield 13 Gin
  • Tonic Water
  • Eiswürfel
  • Orangenscheibe
  • Zimtstange
  • Sternanis
  • Rosmarin
  • Getrocknete oder frische Cranberries
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Granatapfel Gin Tonic

  • Ausreichend für ein Glas
  • 4 cl Barnfield 13 Gin
  • 2 cl Granatapfelsirup
  • 10 cl Tonic Water
  • Auffüllen mit Sodawasser
  • Eiswürfel
  • 1 EL Granatapfelkerne
  • zur Deko ein Rosmarinzweig
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Appletini

Appletini

  • Ausreichend für ein Glas
  • 2cl Barnfield 13 Gin
  • 8 cl Grüner Apfelsaft
  • Eiswürfel
  • Eine Scheibe Apfelscheibe (am besten grün) zur Deko
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Aviation

  • Ausreichend für ein Glas
  • 5 cl Barnfield 13
  • 1,5 cl Maraschino Likör
  • 0,5 cl Veilchenlikör
  • 2 cl Limettensaft
  • Zubereitung: Alles zusammen mit Eis in einem Shaker mixen und dann in ein Glas ohne Eis füllen.
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Basil Smash

Basil Smash

  • Ausreichend für ein Glas
  • 4 cl Barnfield 13 Gin
  • 200 ml naturtrüber Apfelsaft
  • 15 Blätter Basilikum
  • Eiswürfel
  • Zubereitung: Gin, Basilikum und Apfelsaft kurz im Mixer mixen (alternativ auch mit dem Barstößel stampfen) durch ein Sieb in ein Glas gießen und mit Eis servieren.
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Blackberry Sloe

  • Ausreichend für ein Glas
  • 2 cl Barnfield Sloe Gin
  • 10 cl Brombeersaft
  • 2 cl Limettensaft
  • Zubereitung: Brombeersaft in Eiswürfelformen geben und gut durch frieren lassen, am besten über Nacht. Anschließend Eiswürfel mit Gin und Limettensaft im Mixer mixen. In ein Glas geben, dekorieren und genießen (nicht zu schnell - Brainfreeze Gefahr)
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Bloody 13

Bloody 13

  • Ausreichend für einen Shot
  • 2cl Barnfield 13 Gin
  • 1cl Grenadine Sirup/li>
  • Eiswürfel
  • Zubereitung: Alles in einen Shaker geben, durchrühren (nicht schütteln! Sorry Mr. Bond aber wir wollen da keinen Schaum) In die Stamperl gießen und anstoßen 😉
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Carneval Punch

  • Ausreichend für zwei Gäster
  • Erdbeer Schicht:
  • 4cl Barnfield 13 Gin
  • 100-150g gefrorene Erdbeeren
  • 1 TL Honig
  • Zubereitung: Alles miteinander pürieren und in die Gläser füllen. In der Zwischenzeit die Gläser in den Tiefkühl Schrank stellen (es sei denn ihr seid sehr schnell)
  • Mango Schicht:
  • 4cl Barnfield 13 Gin
  • 100 - 150g gefrorene Mango (Alternativ Mangosaft in Eiswürfelbehälter einfrieren)
  • Zubereitung: Alles pürieren und die nächste Schicht ins Glas füllen.
  • Kiwi Schicht:
  • 4cl Barnfield 13 Gin
  • 3 Kiwis
  • 1 TL Honig
  • Zubereitung: Die Kiwis schälen, klein schneiden und pürieren. Anschließend die Masse in Eiswürfel Behälter füllen und einfrieren (am besten über Nacht). Dann die Kiwiwürfel mit Gin und Honig pürieren und die letzte Schicht ins Glas geben.
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Carneval Punch
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Easter 13

Easter 13

  • Ausreichend für zwei Gläser
  • 8 cl Barnfield 13 Gin
  • 100 ml Orangensaft
  • 100 ml Karottensaft
  • 200 ml Tonic Water
  • Eiswürfel für den Shaker
  • Karottengrün oder Petersilie zur Deko 🤭
  • Zubereitung: Alle Zutaten bis auf das Tonic Water in den Shaker geben. Kurz durchmixen und dann auf die Gläser verteilen. Mit Tonic Water aufgießen und mit dem Karottengrün garnieren.
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Christmas Mimosa

  • Ausreichend für vier Gläser
  • 8 cl Barnfield Sloe Gin
  • 22 cl Sekt
  • 30 cl Preiselbeersaft
  • Zur Deko -> Zuckersirup (Wasser mit Zucker aufkochen)
  • Zur Deko -> Kristallzucker (nicht der Feine)
  • Zur Deko -> 4 Zuckerstangen
  • Zubereitung: Zuerst die Sektgläser kurz in den Zuckersirup tunken und anschließend in den Kristallzucker. Kurz trocknen lassen. Sloe Gin mit Preiselbeersaft mischen und in die Gläser füllen, mit Sekt aufgießen und mit Zuckerstange dekorieren.
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Float Down

Float Down

  • Ausreichend für ein Glas
  • 2cl Barnfield 13 Gin
  • 2cl Barnfield Sloe Gin
  • 2 cl Grenadine Sirup
  • Zitronenlimonade
  • Sodawasser
  • Zubereitung: Zitronenlimonade gemischt mit Sodawasser (sonst wird es zu süß) in ein Glas geben und ca. 3/4 füllen, 2 cl Barnfield 13 Gin hinzugeben. Jetzt wird es ein bisschen tricky, Grenadine Sirup gemischt mit Sloe Gin in ein Stamperl geben und vorsichtig im Glas versenken.
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Jello Shot

  • Ausreichend für 14 Shots
  • 120 ml Barnfield 13 Gin
  • Eine Packung instant Gelatine Pulver mit Geschmack nach Wahl (hier Jell-o Berry Blue 85g) auch bekannt als Götterspeise
  • 230 ml heißes Wasser
  • 120 ml eiskaltes Wasser
  • Eventuell Deko, hier Fruchtgummi Ringe und Bärchen
  • Zubereitung: Das Pulver in eine Schüssel geben und das heiße Wasser dazu schütten. So lange rühren bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat und dann das kalte Wasser dazu geben. Zum Schluss den Gin hinzufügen.
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Merry Carina

Merry Carina

  • Ausreichend für ein Glas
  • 2 cl Barnfield Sloe Gin
  • 2 cl Winterelixier von Instagram -> @carina.schmidbauer (oder Alternativ Himbeerpüree
  • 15 cl heißes Wasser
  • Zubereitung: Alle Zutaten in ein Glas geben und nach Wunsch dekorieren.
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November Sun

  • Ausreichend für ein Glas
  • 2 cl Barnfield Sloe Gin
  • 8 cl Zitronen Tee (Alternativ warmes Wasser mit Zitronensaft)
  • 2 cl Mandarinen Sirup
  • Zubereitung: Alles miteinander vermischen und noch warm genießen. Zitrusfrüchte wirken stimmungsaufhellend 😉
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November Sun
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Pumpkin Spice

Pumpkin Spice

  • Ausreichend für ein Glas
  • 2 cl Barnfield Oakleaf Gin
  • 20 cl Milch nach Wahl
  • Ein Espresso
  • 1 TL Pumpkin Spice Gewürz oder einfach Lebkuchen Gewürz
  • 1 TL Kürbis Püree - Tipp beim Babybrei nachschauen 😉
  • Süßungsmittel nach Wahl
  • Sirup (hier Dattelsirup) und Gewürze zur Deko
  • Sprühsahne zur Deko
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Scream it

  • Ausreichend für 8 Shots
  • 8 cl Barnfield 13
  • 200 ml Holundersirup
  • 20 ml Obers
  • 50g weiße Schokolade
  • Milch, Obers und Schokolade in einen Topf geben und erwärmen. Rühren bis die Schokolade geschmolzen ist und vom Herd nehmen. Abkühlen lassen und Gin hinzufügen. Bis zum Servieren kalt stellen. Vorm Servieren kräftig shaken.
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Sundown Manhatten

Sundown Manhatten

  • Ausreichend für ein Glas
  • 5 cl Barnfield Oakleaf Gin
  • 2 cl roter Wermut
  • Cocktail Kirsche
  • Eiswürfel für den Shaker
  • Zubereitung: Eis, Gin und Wermut in den Shaker geben, kurz schütteln und dann in ein Martini Glas füllen. Kirsche ins Glas geben und genießen.
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Tropical 13

  • Ausreichend für ein Glas
  • 3 cl Barnfield 13 Gin
  • 12 cl Kokosnusswasser
  • 12 cl Ananas Saft
  • 1 cl Kokossirup
  • Eiswürfel
  • Zubereitung: Alle Zutaten im Shaker gut durch schütteln und in ein hohes Cocktailglas leeren. Mit Eis servieren und nach Belieben dekorieren
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Valentime

Valentime

  • Ausreichend für zwei Gläser
  • 4 cl Barnfield 13 Gin
  • 12 cl Lavendelsirup
  • getrocknete Rosenblüten
  • Eiswürfel
  • Zubereitung: Alles mischen und im besten Fall die Zweisamkeit genießen.
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Yoda 13

  • Ausreichend für ein Glas
  • 4 cl Barnfield 13 Gin
  • 1 cl Pfefferminz Sirup
  • 1 cl Limettensaft
  • eine Kiwi
  • Limette und schwarze Oliven zur Deko
  • Zubereitung: Die Kiwi schälen und klein schneiden, dann alle Zutaten gemeinsam in den Shaker geben. Mit einem Cocktail Stößel zerstoßen und über ein Barsieb in das Glas gießen. Anschließend dekorieren.
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Austrian Coffee Ale

Austrian Coffee Ale

  • Ausreichend für ein Glas
  • 2 cl Barnfield Oakleaf Gin
  • Eine Tasse heißer schwarzer Kaffee
  • 1 TL brauner Zucker
  • Sprühsahne
  • Backkakao zur Deko
  • Zubereitung: Heißen Kaffee mit Gin und braunen Zucker vermischen. In ein Glas gießen und mit Sprühsahne und Kakao verzieren.
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French 75

  • Ausreichend für zwei Gläser
  • 4cl Barnfield 13 Gin
  • 4 cl Zitronensaft
  • 4 cl Hollersaft (Sirup)
  • 10 cl Sekt
  • Sodawasser
  • Zubereitung: Die Zutaten miteinander vermischen und mit dem Sodawasser das Glas auffüllen.
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French 75